添乗員日記

都内のビール醸造所巡り【ツアー日：2017/8/30】

いつもご参加頂きましてありがとうございます。都内のビール醸造所巡りのコースに行ってきました。今までにないコースだったのでどきどき、わくわく・・・！1ヶ所目はサントリー武蔵野ブルワリーさんに行きました。大手さんならではのスケールの大きい工場は迫力がありました！見学中に麦芽を試食させてもらうなかなか出来ない体験をさせて頂きましたが、とても香ばしくておつまみにもなりそうなくらいでした。見学のあとは試飲です！皆様おなじみのプレミアムモルツを３種類試飲しました。（私はオールフリーを頂きました）こだわりの説明をきいたあとの一杯は格別でした！

２ヶ所目はスプリングバレーブルワリーさんに行きました。こちらは代官山にあるお洒落なクラフトビールのお店。人気のペアリングセット(６種類のビールとそれぞれに合わせたおつまみ)を飲みました。それぞれ異なる醸造家さんの個性が光るビールは見た目もカラフルで飲んでいて楽しくなります。ちなみに私は下見の時に飲んだゆずや山椒などの素材を使った泥土リームというビールがお気に入りです。３ヶ所目が銀座の地ビール八蛮さん。ヴァイツェンとエールの２種類と美味しいおつまみを出してくれました。これも大好評！サービスでピッチャー２つ分もマスターが追加してくれるぐらい３軒目なのに美味しいビールに皆様いいのみっぷりでした！お食事も完食。マスターのこだわりの店内と美味しいビールにとても良い雰囲気でした♪

大手のビール工場から、今までにない新感覚を味わえる醸造所、日本１小さいアットホームな醸造所、と３軒まわりましたがどの醸造所も個性があり、こだわりがあり、何よりもビールがとても美味しかったです！(私は下見で飲んでいるので当日は飲んでいません)お客様同士も皆様で乾杯したり、お話をしたり、一緒に写真を撮ったり、仲良くなられていました。いつもと違うのんべえさんツアー、とても良い雰囲気で楽しかったです。ご参加頂いたお客様ありがとうございました。